El afamado crítico distinguió al director Enológico de Trivento dentro de su influyente informe anual sobre los vinos argentinos.

Tim Atkin MW distinguió a Germán Di Césare, director Enológico de Bodega Trivento, como Enólogo del Año 2025 en su influyente informe anual sobre los vinos locales: “Special Report Argentina 2025: diversidad, evolución y un futuro vibrante”. 

"Germán es un enólogo excepcional y una persona profundamente humilde. Tiene el talento, poco común, de producir importantes volúmenes de vino confiables, siempre deliciosos y a precios accesibles; y al mismo tiempo, puede crear etiquetas de alta gama que son verdaderamente increíble.”
Tim Atkin MW 

Durante el anuncio en vivo, el Master of Wine británico, destacó el impacto de Germán Di Césare, Chief Winemaker de Trivento, en el posicionamiento internacional del Malbec y otras variedades argentinas. Resaltó su habilidad para conjugar excelencia con una consistencia que se destaca en degustaciones a ciegas. “Todo lo que hacen, lo hacen con cuidado y precisión”, subrayó el experto, quien también destacó que vinos de la bodega este año alcanzaron 95 puntos (Trivento Gaudeo Malbec Paraje Altamira 2022 y Eolo Malbec 2022), y uno de ellos, el Stratus, obtuvo 96 puntos.

Desde su llegada a Trivento en 2002, Di Césare ha sido artífice en la construcción del perfil enológico de la bodega, definiendo un estilo fiel al carácter del terruño mendocino. En 2017 asumió la dirección del equipo enológico, liderando con una visión integral el desarrollo de etiquetas que hoy marcan el pulso de Trivento a nivel global: la línea Reserve y Golden Reserve; junto con su ícono Eolo, y su par del Valle de Uco, Stratus.

"Este reconocimiento es un honor personal y también el reflejo del trabajo constante de un valioso equipo profesional. Juntos buscamos que nuestros vinos sean genuinos mensajeros de la montaña y la innovación.”

Germán Di Césare, director enológico de Trivento 

Por su parte, Marcos Jofré, CEO de la compañía, destacó la importancia del premio: “Es un orgullo enorme que Germán sea elegido Enólogo del Año. Hacer un vino exitoso comercialmente a nivel global es difícil; mantener una línea de excelencia en todo el portafolio, aún más. Su pasión, precisión y sensibilidad han sido clave para nosotros. Este premio honra su trayectoria y compromiso con la calidad.”

Calidad sostenida y liderazgo enológico

Licenciado en Enología, Germán Di Cesare comenzó su carrera en Trivento a los 22 años, tras breves pasos por bodegas locales. Su recorrido fue acompañado por una evolución constante: de los primeros trabajos en laboratorio a la conducción de líneas estratégicas, siempre con foco en la excelencia y la identidad del vino.

Fue pieza central en la transformación de la línea Trivento Reserve, hoy el vino argentino más vendido en el mundo, y en la proyección internacional de Golden Reserve – la línea más premiada de la bodega-. “He sido testigo y partícipe del crecimiento de Trivento desde sus inicios. Verla convertirse en un referente mundial es motivo de gran orgullo”, afirma Di Césare.

“Hay un equipo comprometido con mi visión de hacer vinos expresivos y auténticos. Este reconocimiento también es de ellos, porque sin su entrega diaria y sin la confianza que me brindó la bodega, nada de esto hubiera sido posible.”
Di Césare destaca el trabajo colectivo detrás del galardón  


La distinción de Tim Atkin confirma a Germán Di Césare como referente dentro de la nueva generación de enólogos argentinos y reafirma el lugar de Trivento entre las bodegas con proyección internacional.