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Las más destacadas figuras del mundo del vino están visitando Argentina, de la mano de Wines of Argentina (WOfA) y el Institute of Masters of Wine, organización que fomenta la interacción y el aprendizaje en todos los sectores de la comunidad vitivinícola mundial. Provenientes de Estados Unidos, Reino Unido, Irlanda, Canadá, Sudáfrica y Australia, 28 Master of Wine (MW) descubrieron los viñedos de Trivento en Luján de Cuyo.
En una jornada intitulada “A Taste of Excellence: Great Wines from Luján de Cuyo”, los MW vivieron una experiencia inolvidable con foco en diversidad, premiumización y sostenibilidad de nuestros vinos.
El equipo enológico de Trivento, conformado por Germán Di Cesare, Maximiliano Ortiz y Magdalena Viani, guiaron el recorrido a través de las 4 calicatas del viñedo de Eolo. Allí los especialistas verificaron la diversidad de suelos en el viñedo centenario.
Luego, en Trivento Drummond, junto a su creador, Germán Di Cesare, degustaron los vinos de cada tipo de suelo que dan forma a Eolo, el ícono de la bodega. Y, luego disfrutaron de la cosecha 2020 de la etiqueta.
Los asistentes también participaron de una mini feria (walk-around tasting) en la que se encontraban presentes vinos de diez bodegas de Mendoza. En este caso, Trivento presentó Trivento Established in 1996 Semillón 2022 y Trivento Golden Malbec 2022, la cosecha más premiada.
El recorrido culminó en un cóctel acompañado por una selección de vinos de Luján de Cuyo.
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